طرز تهیه چوب خمیر سرخ شده

طرز تهیه چوب خمیر سرخ شده

چوب های خمیر سرخ شده یک غذای بسیار محبوب صبحانه سنتی چینی است. آنها از بیرون ترد، از داخل لطیف و به رنگ طلایی هستند. در سال‌های اخیر، با افزایش تغذیه سالم، چوب‌های خمیر سرخ‌شده خانگی به تدریج به موضوعی داغ تبدیل شده‌اند. در این مقاله روش ساخت چوب خمیر سرخ شده به طور مفصل معرفی می شود و موضوعات داغ و مطالب داغ در اینترنت در 10 روز گذشته به شما کمک می کند تا با تکنیک های ساخت چوب سرخ شده آشنا شوید.

1. مراحل ساخت چوب خمیر سرخ شده

1.مواد را آماده کنید: درست کردن چوب خمیر سرخ شده به مواد زیر نیاز دارد:

2.ورز دادن رشته فرنگی: آرد، مایه خمیر، جوش شیرین و نمک را به طور مساوی با هم مخلوط کنید، آب را به آرامی اضافه کنید و خمیر یکدستی به دست آورید. با یک پارچه مرطوب بپوشانید و بگذارید 1 ساعت تخمیر شود.

3.جراحی پلاستیک: خمیر تخمیر شده را به شکل مستطیل در آورده و به صورت نوارهای بلند به عرض حدود ۲ سانتی متر برش دهید. دو تکه را روی هم بچینید و وسط آن را با چاپستیک فشار دهید تا به هم بچسبند.

4.سرخ شده: در قابلمه را به مقدار مناسب روغن بریزید و با دمای حدود 180 درجه حرارت دهید و چوب های خمیر را به آرامی بکشید و داخل ماهیتابه بریزید و سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند و روغن را بردارید و آبکش کنید.

2. موضوعات داغ و مطالب داغ در کل شبکه در 10 روز گذشته

موضوعات داغ اینترنتی در مورد ساخت چوب خمیر سرخ شده و فرهنگ غذایی در 10 روز گذشته به شرح زیر است:

3. نکاتی که باید هنگام تهیه چوب خمیر سرخ شده توجه کنید

1.زمان تخمیر: اگر زمان تخمیر خیلی طولانی یا خیلی کوتاه باشد، روی طعم چوب های خمیر سرخ شده تاثیر می گذارد. توصیه می شود آن را تا حدود 1 ساعت کنترل کنید.

2.کنترل دمای روغن: اگر دمای روغن خیلی زیاد باشد، چوب های خمیر از بیرون و داخل می سوزند. اگر دمای روغن خیلی پایین باشد، چوب های خمیر روغن زیادی جذب می کنند. استفاده از دماسنج برای اندازه گیری دمای روغن توصیه می شود.

3.انتخاب مواد تشکیل دهنده: استفاده از آرد همه منظوره مرغوب و مایه خمیر تازه می تواند طعم و عطر چوب های خمیر سرخ شده را افزایش دهد.

4.اصلاحات بهداشتی: می توانید از آرد سبوس دار استفاده کنید یا آرد چند دانه اضافه کنید تا مقدار روغن مصرفی کاهش یابد و خمیر سرخ شده سالم تری تهیه شود.

4. نتیجه گیری

به عنوان یکی از نمایندگان صبحانه سنتی چینی، چوب های خمیر سرخ شده نه تنها خوشمزه هستند، بلکه فرهنگ غذایی غنی را نیز به همراه دارند. با ساخت چوب خمیر خانگی در خانه، نه تنها می توانید از چوب های خمیر سرخ شده سالم تر و مطمئن تری لذت ببرید، بلکه لذت درست کردن آنها را نیز تجربه کنید. امیدوارم که مقدمه این مقاله بتواند به شما در درست کردن چوب های خمیر سرخ شده خوشمزه کمک کند. همچنین برخی از موضوعات داغ و مطالب داغ در مورد چوب خمیر سرخ شده را در اختیار شما قرار می دهد و به شما امکان می دهد درک جامع تری از جذابیت این غذای لذیذ سنتی داشته باشید.